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【新田村】有機綠豆(500g-包)

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商品訊息描述:





綠豆湯


材料:


綠豆 300公克


二砂糖 200公克


熱水 3000㏄


冷水 少許




做法:




1.將有破損的綠豆挑?,放入水中洗淨,除去表面的灰塵和雜質。


2.取一不?鋼鍋,放入作法1的綠豆。


3.於作法2的鍋中加少許冷水,冷水須淹過綠豆約兩公分。


4.將作法3置於爐火之上,以中火煮約10分鐘,至鍋內湯汁收乾為止。


5.在作法4的鍋中加入3000㏄的熱水。


6.蓋上鍋蓋,繼續以中火燜煮約15分鐘至綠豆外觀爆開,即為熟爛。


7.作法6的鍋中加入二砂糖,均勻攪拌即可。






★營養標示


每100公克(g)






熱量/Calories.................................381大卡/kcal


蛋白質/Protein..............................23.8公克/g


脂肪/Fat.......................................10.6公克/g


飽和脂肪/Saturated Fat................3.3公克/g


反式脂肪/Trans Fat.........................0公克/g


碳水化合物/Carbohydrate...............47.5公克/g


鈉/Sodlum....................................................4.4亳克/mg













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